Blog  
日々の出来事をのんびり気ままに綴るブログ

以前のエントリーで一度ご紹介した野菜スープですが、引き続き「しょうが」つながりで詳しくご紹介したいと思います。

正式名称は『毒出し脂肪燃焼スープ』といいまして、もともとダイエットのために食べ始めたんですが、このスープを食べ始めてから体調がよくなったような気がします。もう3年ぐらいになりますが、夕ご飯のときに作って食べています。しばらく食べない日もあるんですが、そういう日が一週間ほど続くと、自然に食べたくなるから不思議です。ちなみに、レシピどおり作ると、ものすごい量になるので気をつけましょう（笑） しょうがは「すりおろし」となっていますが、何度も火を通すとスープがにごって味が落ちてくるので、私は千切りにしたものを入れて、最後に少しお味噌を入れて仕上げています。

ダイエットに限らず、普段から野菜をあまり摂らない方や、冷え性の方にもオススメかな～と思います。